Indonesien - Kulinarisches Festival – „a taste of Europe“

Kulinarisches Festival – Europa geht durch den Magen!

Das Jahr 2007 steht ganz im Zeichen des 50. Jahrestags der EU.Das Festival ist eine der größten Veranstaltungen am Europatag (9. Mai).

Europa ist Einheit in Vielfalt – genau diesen Gedanken möchte das Festival vermitteln und präsentiert daher die traditions- und variantenreiche Küche der 27 Mitgliedstaaten.Ein Teil der Einnahmen wird für die Schulausbildung von Straßenkindern gespendet.

Wann?

Vom 1. bis zum 31. Mai 2007

Wo?

In den Restaurants der größten Hotels in Jakarta, die zu dieser Gelegenheit in blau und gelb geschmückt werden.

Welche Köstlichkeiten stehen auf der Speisekarte?

Alle Hotels werden ein Mittag- und/oder Abendessen mit europäischen Spezialitäten servieren. Am Buffet oder à la carte erwarten den Gast spanische Paella, belgische „Moules frites“, Cordon bleu auf dänische Art, White Snapper auf maltesische Art, englische Bohnen- und Leberpastete, Hering mit Rüben auf estnische Art, ungarisches Kalbsgulasch, italienische Tortellini, griechischer Salat, litauischer Truthahn mit Pflaumen, österreichische Biersuppe, französisches Boeuf bourguignon, niederländische Bitterballen, gefüllte Muscheln auf irische Art, portugiesische Grünkohlsuppe „Caldo verde“, Rote Grütze, zypriotisches Auberginen-Moussaka … die Liste ließe sich endlos fortsetzen!

Organisatoren

Die Kommissionsdelegation in Zusammenarbeit mit der Jakarta International Hotels Association (JIHA), einer Gruppe von 28 Vier- und Fünf-Sterne-Hotels in der indonesischen Hauptstadt.